Obyvatelé velkého města Gebaly na palestinské straně se obrátili zády k Bohu a uctívali modly, uctívali je podle tradic a podle královského příkazu. Bůh vrací obyvatelům Gebalu víru a jejich skutky: v nedalekém jezeře se objeví obrovský had, který vychází z vody a pohlcuje lidi. Celá populace města se obrací ke králi, aby mu poradila, jak se vyhnout protivenství. Král jim však říká, že mluvil s bohy, a řekli mu toto: Každý obyvatel Gebal by měl každý den dávat svému synovi nebo dceři, aby ho snědl had, dokud nepřijde řada králů, což také musí dát jeho jediné dceři. Každý souhlasí s tímto rozhodnutím a každý, počínaje královými blízkými spolupracovníky a končící nejchudšími a nejjednoduššími lidmi, každý den, pláč a sténání, vezměte své děti na břeh jezera a nechte je jíst strašlivé monstrum. Nakonec nikdo ve městě nezanechal více dětí a všichni se znovu obrátili ke králi, aby splnil svůj slib.
Král jim řekne, že dá své dceři, aby ji snědli hadi, a pak počká, až ho bohové otevřou. Cárova dcera je svázána v šarlatové vodě, odvezena na břeh jezera a ponechána na pokoji. Ale George, svatý mučedník, trpící pro víru Kristovu, který žil po smrti, podle Boží vůle, touží zachránit obyvatele Gevalu před nepřízní osudu a ve formě jednoduchého válečníka je v tuto hodinu u jezera. Když uvidí pannu, zeptá se jí, co dělá sama u jezera. Prosí mladého muže, aby co nejdříve opustil tato místa, a po mnoha přesvědčováních mu přiznává, že král, její otec, který nechtěl opustit toto prosperující město, souhlasil s velením bohů: dát Snakeovi všechny děti k jídlu, dokud nepřijde otáčet se.
Ale velký mučedník George naléhá na pannu, aby se ničeho nebála, a nabízí modlitbu k Bohu, která ho žádá, aby mu ukázal milosrdenství, nehodného otroka, a svrhl divokou šelmu, aby všichni, kteří to viděli, věřili, že existuje pouze jeden Bůh, a neexistují žádní jiní bohové kromě Mu. Georgeův hlas odpoví, že jeho žádost byla vyslechnuta. Panna slyší hroznou píšťalku blížícího se hada a znovu prosí mladého muže, aby utekl a nechal ji tak, aby s ní nezemřel. Svatý Jiří však, když uviděl hrozného hada, nakreslil Kristovo znamení na zemi a ve jménu Ježíše Krista vyžaduje, aby se krutá bestie podrobila. Boží mocí a modlitbami trpícího za víru sv. Jiří jsou zlomena kolečka hada a George a panna ho sváže, přičemž otěže od koně a opasek si vezmou z panenských šatů. Vede do města hroznou bestii a had se bezmocně a svědomitě táhne za ní.
Po celou tu dobu král a královna truchlí nad svou jedinou dcerou. Když uvidí, jak vede svázaného hada a sv. Jiří přichází před, car a královna se bojí a utíkají. George však vyzývá všechny obyvatele Gebalu, aby se nebáli, ale aby věřili v našeho Pána Ježíše Krista, v němž je pouze spása. Když se dozví, že jméno krásného mladého muže je George, všichni, jako jeden, zvedají své hlasy a zvolají: „Věříme v jednoho Boha, Všemohoucího a v jediného zplodeného Syna našeho Pána Ježíše Krista a v Ducha Svatého.“ George uťal mečem hlavu hrozného hada a král a všichni obyvatelé Gevalu vzdali chválu Bohu. Král nařídil postavit kostel ve jménu velkého mučedníka a trpícího pro víru Georgea a od nynějška si ho v dubnu pamatovat.
Svatý Jiří, protože všichni věřili v našeho Pána Ježíše Krista, jim slibuje, že ukážou nový zázrak. Když je stavba kostela dokončena, pošle pánům svůj štít, aby visel před svatým oltářem. A od té doby štít visí ve vzduchu bez jakékoli podpory. Každý, kdo věrně přichází do této církve, skrze modlitby sv. Jiří, je uzdraven zármutkem a nemocemi a raduje se, když vidí zázračné skutky svatého.